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Message P5: 

En raison d'une croissance moins que prévue des besoins des marchés, les offices de mise en marché du P5 se sont entendus afin de réduire les journées additionnelles pour le mois d’octobre par deux journées additionnelles, pour un total de 1 jour.

Un ralentissement des marchés au niveau du détail et une reprise moins importante que prévue dans le secteur du service alimentaire, explique notamment ce changement.

Pour le moment, aucun changement n'est apporté aux journées additionnelles de novembre alors que la situation sera réévaluée en fonction de l’évolution de la demande.

Veuillez noter que la pénalité hors quota de 20 $/hl reste en vigueur.

Le premier objectif des offices du P5 est de continuer de suivre de près l’évolution des marchés laitiers et de répondre à la demande de manière optimale. En ces temps incertains, les signaux de production continueront à être adaptés pour réagir à toutes perturbations des marchés, lorsque requis.

Le tableau suivant résume l’émission des journées additionnelles :

 m5 message 2021 09 23